samedi 25 janvier 2014

L'huile de Palme : A qui profite la malbouffe ?


"[...] L'huile de palme : une logique industrielle avant une logique de santé !
Pourquoi ces deux types de corps gras plaisent-ils tant aux industriels ? Ils permettent de freiner l'oxydation - éviter que les corps gras ne rancissent - et assurent une texture considérée comme agréable aux aliments. Évidemment, les coûts de revient interviennent et celui de l'huile de palme est bas car les rendements sont importants. Cette huile est traditionnellement utilisée dans les pays d'Afrique et d'Asie, mais la consommation de corps gras y est bien moindre qu'en Occident (environ 50 kilos par habitant en France, 14 kilos en Indonésie). L'exploitation de l'huile de palme a aussi un coût écologique et des agriculteurs sont par exemple exposés au Paraquat, un herbicide suffisamment dangereux pour être interdit en Europe à cause de son effet sur le système nerveux, pouvant favoriser la maladie de Parkinson. [...]"



auteur : PO

lundi 20 janvier 2014

Consoglobe et le lobby de l'huile de palme

Voilà c'est fait, le site Consoglobe s'est fait acheter par le lobby de l'huile de palme !

Cet article ne répond en rien au problème environnemental posé par la culture des palmiers à huile, les problèmes sociaux ne sont même pas évoqués. De plus, ce médecin Jean-Michel Lecerf travaille à l'Institut Pasteur et a co-écrit une note pour le Fonds Français pour l'alimentation et santé. Ce fonds est composé d'industriels et de scientifiques, les industriels utilisant tous de l'huile de palme dans leurs produits…

Dans la quasi totalité des articles apparaissant sur internet et traitant du sujet de l'huile de palme, la parole est donnée à ce médecin. Etrange, non ?


http://www.consoglobe.com/huile-de-palme-controverse-inutile-cg?utm_source=newsletter_alimentation&utm_campaign=news_alimentation_du_2014-01-17

Le WWF semble vouloir se redorer son blason avec le film "Unseen"

Bon… comment dire… le WWF semble vouloir se redorer son blason avec le film "Unseen", bonne chose en passant ce film qui pourra peut-être éveiller des consciences…

N'empêche, à la lecture de leur paragraphe sur "Vous avez dit : huile de palme", je ne peux m'empêcher de m'étrangler ! Dire que la culture de l'hdp menace fortement les forêts tropicales humides, c'est quelque part prendre le train en marche. Cette menace est devenue réalité et je dirai plutôt menace le peu de forêts tropicales qu'il reste !

La petite phrase également sur l'hdp qui "présente de nombreux inconvénients mais dispose de quelques atouts". Cela donne une image d'une balance pas du tout équilibrée ! Surtout que les atouts présentés sont un leurre bien loin de la réalité…

Pour terminer, oui le haut rendement des palmiers à huile n'est plus à prouver seulement le colza et le soja ne sont très peu utilisés en tant qu'huile pour l'industrie agro-alimentaire mais comme nourriture pour les exploitations inhumaines de bovins, en Amérique du Sud, aux Etats-Unis mais également en Europe. Alors svp le WWF dîtes la vérité une bonne fois pour toute !


http://www.unseenthemovie.com/fr

auteur : Laurence Duthu

Création officielle de l'association L'huile de Palme : NON !

Chers amis,

Nous avons la joie de vous annoncer une surprise pour ce début d'année : la création officielle de l'association L'huile de Palme : NON !

Elle a pour but de dénoncer sous toutes formes de communication et d'actions, les ravages environnementaux et sociaux causés par la culture industrielle des palmiers à huile et la consommation de l'huile de palme et de ses dérivés.
L'association se focalise principalement sur le territoire français mais aussi dans les pays concernés ou en voie de le devenir par la culture industrielle des palmiers à huile et la consommation de l'huile de palme et de ses dérivés.
Aussi cette association pourra se porter partie civile pour la défense de l'environnement, des consommateurs et/ou tout autre partie victimes directement ou indirectement de la culture industrielle des palmiers à huile et de la consommation de l'huile de palme et de ses dérivés.

Perrine Odier et moi-même (Laurence Duthu) espérons que vous serez nombreux à nous rejoindre grâce à cette voix/voie officielle pour enfin nous faire entendre - nous consommateurs, défenseurs de l'environnement et des droits - dans ce combat qui mérite toute notre énergie !

Nous vous tiendrons
 au courant des évolutions de l'association très prochainement.
N'oubliez pas que vous pouvez nous suivre également sur :
 - notre page Facebook https://www.facebook.com/HuileDePalmeNon
 - notre groupe Facebook https://www.facebook.com/groups/HuileDePalmeNON/
 - Twitter @HuileDePalmeNon

dimanche 19 janvier 2014

La déforestation et les émissions de CO2

Un article très intéressant sur la déforestation et les émissions de CO2 où l'auteur se pose les questions suivantes : L’Indonésie est-il le 3ème pays le plus émetteur de CO2 de la planète ? Et l'huile de palme là dedans ?

Extrait : " Ainsi, la déforestation représente près de 80% des émissions totales de CO2 de l’Indonésie. En prenant en compte les émissions dues à la déforestation, cette part énorme fait de l’Indonésie le 3ème émetteur de CO2 d'après un rapport pour la banque mondiale[6], derrière les États-Unis et la Chine. Cette position montre à quel point la déforestation compte dans les émissions de CO2, surtout dans certains pays. S’il est plus facile d’estimer les émissions de CO2 liées à la combustion des carburants fossiles, il est bien plus pertinent de classer les pays en fonction de leur impact total."