L'Huile de Palme : NON !: août 2014

La pétition envers le Faux Gras de GAIA est née suite aux échanges que j’ai pu avoir avec le service client de GAIA afin d’obtenir des précisions sur le pays de certification et l’identité du producteur d'huile de palmiste qui fournit l’entreprise Tartex (fabricant du Faux Gras de GAIA) contenu dans ce substitut végétal. Malgré mon insistance, il m’a simplement été répondu que cette huile est d’origine colombienne et est certifiée RSPO (informations déjà connues lors de lecture du site de GAIA) (1).

Face à ce silence, et malgré mes recherches, il s’est avéré impossible de connaître l’identité du producteur d’huile de palmiste fournissant Tartex alors même que la Colombie compte peu de producteurs "fournisseurs" du marché européen, parmi lesquels Daabon (2) (Groupe colombien) et Agropalma (3) (Groupe brésilien), tous deux n'étant par ailleurs pas irréprochables au niveau de l'éthique humaine et environnementale. La pétition est donc née.
D'autres recherches m'ont amené à apprendre que le certificat RSPO de Tartex a été signé en Malaisie (4). Pourquoi ? Si celui de Daabon a été assez logiquement signé aux Pays-Bas (5) (l'Allemagne et les Pays-Bas sont les deux plus gros importateurs d'huile de palme et palmiste durable et bio d'Europe), rien n’explique pourquoi la certification de Tartex est intervenue en Malaisie, pays où aucune huile de palmiste bio n’est produite.

En outre, et en discutant avec un commerçant belge proposant à ses clients le Faux Gras GAIA, il m’a été expliqué que cette entité n'a pas de certification bio. Or, la loi européenne est claire sur ce point : elle oblige les revendeurs à obtenir la certification bio pour pouvoir distribuer un produit (Tartex l'a) mais GAIA n'ayant pas fait les démarches, ne l'est pas. Le Faux Gras reste donc pour l'instant un produit "bio".
Pour mémoire, les boutiques vendant exclusivement des produits « bio » sont dans l'obligation de se certifier. Ainsi du fabricant des produits bruts bio jusque l'usine qui les transforme, en passant par le revendeur, ou encore autre revendeur qui appose sa marque sur les produits et enfin le commerçant « bio », tous ont l’obligation d’obtenir cette certification.

C’est finalement après une ultime demande très précise formulée auprès de GAIA par une amie que j’ai sollicitée, et la réception d’une réponse standard - la même "soupe" que GAIA envoie à chaque sollicitation – que j’ai pris la décision de rédiger la présente lettre. Une fois de plus, je demande pourquoi ? Pourquoi ne sommes-nous pas en droit de savoir avec précision qui fournit Tartex et pourquoi la certification RSPO est intervenue en Malaisie ? Cette licence laisserait-il supposer que l’huile de palmiste en question n’est pas si éthique qu'ils le prétendent ? Qu'en est-il de la certification bio de GAIA ? Répondre à ces questions lèverait les soupçons dont GAIA semble vouloir entretenir, à tort, pour son éthique.

GAIA lutte activement pour les droits des animaux, en particulier les oies et canards sacrifiés chaque année pour un produit totalement inutile, le foie gras. Il semble aujourd’hui particulièrement absurde qu’une entreprise telle que GAIA puisse passer sous silence des informations déterminantes pour les consommateurs responsables que nous sommes. Pire, ce silence coupable laisse à ce jour supposer que GAIA sacrifie son éthique, la forêt, la biodiversité, les animaux, les droits des petits paysans pour commercialiser un tel produit. Pour quelle(s) raison(s) ? La rentabilité ?

Si je ne peux que croire en la sincérité et l’éthique qui ont animé GAIA en 2008 afin de sauver les oies et canards des souffrances infligées par notre consommation, je ne peux m’expliquer pourquoi depuis tout ce temps, l'huile de palmiste qui aurait pu être abandonnée a été maitenue dans la composition des produits. Pour preuve, des industriels de plus en plus nombreux ont changé leurs pratiques. Un exemple : les terrines végétales de Bjorg sans huile de palme et palmiste, Borg qui appartient au groupe Wessanen, propriétaire de Tartex également.

Ce sont les réponses évasives et incomplètes, ainsi que les révélations troublantes sur le certificat RSPO de Tartex signé en Malaisie et d'une non certification bio pour GAIA, qui m'ont poussé à écrire cette lettre ouverte à GAIA, cette dernière ne souhaitant pas répondre à priori de manière privée. Par ce biais, espérons enfin avoir toute la lumière sur leur produit phare qu'est le Faux Gras.

GAIA, pour les animaux, l'environnement, les petits paysans colombiens, dîtes NON ! à l'huile de palmiste dans votre Faux Gras !

Pétition :
https://www.change.org/p/gaia-gaia-pour-les-animaux-l-environnement-les-petits-paysans-colombiens-dîtes-non-à-l-huile-de-palmiste-dans-votre-faux-gras

Laurence Duthu
Présidente et fondatrice de l'association L'Huile de Palme : NON !
http://lhuiledepalmenon.blogspot.fr
www.facebook.com/HuileDePalmeNon

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(1) http://fauxgras.be/fr/info-de-produit/
(2) http://avenuecolombie.wordpress.com/2010/09/24/mais-qui-est-donc-ce-daabon/
http://avenuecolombie.wordpress.com/huile-de-palme-bio/
(3) http://wrm.org.uy/fr/les-articles-du-bulletin-wrm/section1/bresil-le-discours-sur-linnovation-soppose-a-la-realite-que-vivent-travailleurs-dun-fournisseur-dagropalma/
(4) http://cogent.controlunion.com/cusi_production_files/SISI_files/FL_032114111438_Tartex_C826834CU-RSPO_SCCS-01_2014.pdf
(5) http://cogent.controlunion.com/cusi_production_files/SISI_files/FL_102913110637_FL_021711100242_C816638CU-RSPO_SCCS-01_2011.pdf

La société belge GAIA, active dans la protection animale, propose un alternative végétale au foie gras dont la production est une torture pour les oies et les canards. Ce produit : le Faux Gras.

Tout aurait pu être merveilleux dans le meilleur des mondes, à une exception près… l'adjonction d'huile de palmiste (huile provenant de la noix de palme) dans leur Faux Gras.

Signez et partagez la pétition, merci !
"GAIA, pour les animaux, l'environnement, les petits paysans colombiens, dîtes NON ! à l'huile de palmiste dans votre Faux Gras !"
https://www.change.org/p/gaia-gaia-pour-les-animaux-l-environnement-les-petits-paysans-colombiens-dîtes-non-à-l-huile-de-palmiste-dans-votre-faux-gras

ps : Vous pouvez retrouver l'événement Facebook lié à cette pétition ici :
"J'arrête de faire la promotion du FAUX GRAS DE GAIA, je fais un geste contre l'exploitation des petits fermiers colombiens, pour l'environnement et les animaux."
https://www.facebook.com/events/689319467813258/